【超新作】  ~飲食店舗用品・厨房用品専門店~】 .【業務用調理用品のキッチンガーデン 17551 上作(白鋼ニ号)刺身包丁(柳刃)21cm 堺實光-柳刃包丁

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【外寸】335mm
重量:110g
板厚:背:3.0
材質:白鋼二号
刃渡り:21cm

●料理人から人気の高い白鋼二号を使用
●出荷時に全て『手研ぎ本刃付』(機械でなく職人の手で一本、一本仕上げています)をしておりますので、ご使用時に手入れをしなくてもすぐにご使用していただけます。
●片刃
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