100%本物 兼松作 日本鋼 薄刃庖丁 18cm-薄刃包丁

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【外寸】320mm
重量:200g
板厚:背:4.0
材質:安来鋼3号
刃渡り:18cm

●業務用では一般的なラインで、刃研ぎも簡単にでき、取扱いがやさしい庖丁です。
●片刃






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